المحتويات
show
المكونات
- 2 تفاح طازج
- 350 g دقيق الحنطة الكاملة
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1 حزمة الخميرة الجافة
- 0,5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة السكر
- بعض القرفة
- 75 g زبدة سائلة
- 200 ml ماء دافئ
تعليمات
- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والخميرة والملح والسكر والقرفة في وعاء. نضيف الزبدة مع الماء إلى الدقيق ونقلب بخطاف العجين الكهربائي لمدة 5 دقائق حتى تنفجر العجين من حافة الوعاء.
- قشر التفاح ، أزل اللب وابشره بقوة ، وحركه. ادهن صينية الرغيف واملأها بالعجين. غطيه واتركيه يرتاح في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يتضاعف الحجم. سخني الفرن على 220 درجة. اخبزي الخبز على الرف الثاني من الأسفل لمدة 30 دقيقة تقريبًا. اتركي Etewas يبرد ، وأخرجه من الصفيح وضعه على رف سلكي ليبرد تمامًا.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 377سعرة حراريةالكربوهيدرات: 53.1gبروتين: 8.9gسمين: 14.2g