المحتويات
show
المكونات
- للعجينة:
- 300 g دقيق حمص
- 1 حزمة مسحوق الخبز
- 180 g سكر أبيض
- 200 ملليلتر مخيض اللبن
- 1 حزمة الفانيليا السكر
- 1 قرصة ملح
- لملء:
- 1 تفاح
- 0,5 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
- 80 g سكر أبيض
- 100 g قطرات الشوكولاتة
- 100 g لوز مقشر
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو
- 1 حزمة الفانيليا السكر
- 200 ملليلتر كريم
تعليمات
- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر واصنعي خليطًا من السكر والبيض واللبن وسكر الفانيليا والملح. قشر التفاح وأزل اللب وقطّع إلى مكعبات صغيرة. تقسم العجينة إلى نصفين.
- قلبي مكعبات التفاح والقرفة تحت النصف. قلب قطرات الكاكاو والشوكولاتة في النصف الآخر. اسكبي الخليط الداكن في القالب المجهز بزنبرك. وزعي العجينة الخفيفة بعناية على العجينة الداكنة. اخلطي رقائق اللوز مع السكر وسكر الفانيليا ووزعيها على العجينة.
- توضع الكعكة في الفرن (بمساعدة المروحة) مسخن مسبقاً على 180 درجة وتخبز لمدة 45 دقيقة. بعد وقت الخبز ، أخرجيها من الفرن ، وزعي الكريما على الوجه واخبزيها لمدة 5-8 دقائق أخرى. الآن أخرجه من الفرن ، اتركه يبرد لمدة 20 دقيقة ، قم بإزالة حافة القالب النابض واتركه يبرد.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 315سعرة حراريةالكربوهيدرات: 47.3gبروتين: 6.2gسمين: 11g