John Myers
المحتويات
show
المكونات
تغطية
- 0,25 l الحليب
- 100 g السكر
- 125 g زبدة
- 1 مكعب خميرة
- 1 بيضة
- 1 قرصة ملح
- 6 تفاح
- 1 حفنة زبيب
- 1 حزمة كريمة الخبز بالكاسترد
- 0,25 l الحليب
الرشات
- 125 g الرشات
- 125 g دقيق حمص
- 125 g السكر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
تعليمات
- سخني الحليب الفاتر ، وافتتيه في الخميرة. أضف القليل من السكر واتركه "يرتفع" في مكان دافئ لمدة 5 دقائق. دع المارجرين يذوب. ضعي الدقيق والسكر والملح والبيض والسمن المذاب في وعاء واخلطيهم مع الخميرة "الصلبة". تُخفق العجينة بخطاف العجين في الخلاط اليدوي حتى تنضج.
- غطيه بمنشفة كعكة واتركيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه.
- ثم افردها على ورقة خبز مدهونة بالزيت مسبقًا.
- قشر ولب التفاح وقطّع إلى شرائح. اخلطي مسحوق الكاسترد مع الحليب ووزعيه على العجينة ، ثم ضعيه فوقها بالتفاح ورشيها بحفنة واحدة من الزبيب.
- حضري الحبيبات حسب التعليمات ووزعيها على التفاح.
- تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 285سعرة حراريةالكربوهيدرات: 47.5gبروتين: 5.4gسمين: 7.9g
