John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 220 g فاصوليا خضراء
- 500 g زهرة
- 1 بصل
- 100 g مكعبات لحم الخنزير المقدد
- 2 dL مرق الخضار
- 2 dL كريم
- 1 حزمة زعفران مطحون
- ملح
- فلفل اسود
تعليمات
- اغسلي الفول والقرنبيط وقطعيهما إلى قطع صغيرة. نقطع البصل ناعما.
- يُقلى لحم الخنزير المقدد المقطّع ببطء بدون دهن حتى يصبح مقرمشًا. يضاف البصل ويقلى حتى يصبح نصف شفاف. اطبخي القرنبيط والفول على البخار.
- يُسكب المرقة والقشدة ويُضاف الزعفران. غطيه واتركيه على نار هادئة لحوالي. 15 دقيقة ، الموسم.
- يمكن أن تقدم مع قطعة لحم أو مع أرز / نودلز.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 144سعرة حراريةالكربوهيدرات: 4.1gبروتين: 2.1gسمين: 13.5g
