John Myers
المحتويات
show
المكونات
للعجين الخفيف
- 6 قطعة بيض المراعي الحرة - L -
- 250 g مارجرين - راما - او شيء من هذا القبيل
- 250 g سكر ناعم
- 2 حزمة سكر بوربون الفانيليا
- 1 حزمة مسحوق الخبز
- 400 g دقيق منخول
للعجين الداكن
- 2 ملعقة كبيرة ارتفاع شراب الروم
- 2 ملعقة كبيرة الكاكاو غير المحلى
- 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم جدا
تغطية
- 1 زجاج كرز موريلو مصفى - منزوع -
للقشدة
- 1 حزمة بودرة الكيك كريم - الفانيليا - من دكتور اوتكر
- 200 g زبدة
- 100 g شوكولاتة مثلجة
تعليمات
- اصنع خليطًا من المكونات 1-6. افرد ثلثي العجين الخفيف على صينية الخبز المبطنة بورق الخبز.
- اصنعي عجينة داكنة بالمكونات (للعجين الغامق) 1-3 من الثلث المتبقي ووزعيها بالتساوي على العجينة الخفيفة.
- الآن يتم وضع الكرز الحامض ، الذي يتم تجفيفه في هذه الأثناء ، في صفوف متساوية.
- كل شيء الآن عند 180 درجة في المنتصف. اربطه ، (الحرارة العلوية والسفلية) مخبوزًا لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، ثم اتركه يبرد جيدًا.
- في هذه الأثناء ، حضري كريمة الكيك حسب التعليمات ، قلّبي الزبدة حتى تصبح رغوية وقلّبيها.
- بعد أن تبرد الكعكة ، وزعي الكريمة عليها بالتساوي وزيّنيها بثلج الشوكولاتة. ضع في مكان بارد.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 432سعرة حراريةالكربوهيدرات: 60.4gبروتين: 5.2gسمين: 17.5g
