John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 250 g زبدة
- 250 g السكر
- 4 قطعة فصل البيض
- 350 g دقيق حمص
- 50 g نشا الطعام
- 1 قرصة ملح
- 1 ملعقة صغيرة ممتلئة مسحوق الخبز
- 5 ملعقة كبيرة مربى الفراولة
- 4 ملعقة كبيرة سكر ناعم
- 1 اطلاق النار عصير الليمون
تعليمات
- اخلطي الزبدة والسكر وصفار البيض حتى يصبح مزبدًا. نضيف الدقيق مع البيكنج بودر ونشا الذرة ونقلب بعناية في العجينة مع بياض البيض الذي تم خفقه ليصبح ثلج صلب ورشة ملح.
- يُدهن طبق ويرش باللوز المطحون.
- الآن قم بطي مربى الفراولة بعناية تحت العجين بالشوكة - لا تقلب - حتى يتغلغل العجين بالمربى فقط.
- املأ القالب ، وقم بتسويته واخبزه في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا. (عينة عود)
- اخلطي بعض مربى الفراولة مع عصير الليمون والسكر البودرة وغطي الكيكة الساخنة.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 438سعرة حراريةالكربوهيدرات: 64.3gبروتين: 3.3gسمين: 18.6g
