in ,

الخبز: فطائر البرقوق والمارزيبان

5 تبدأ من 2 الأصوات
إجمالي الوقت لل 15 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 6 الناس
السعرات الحرارية 285 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 100 g نوع الطحين 550
  • 50 g اللوز المطحون
  • 100 g السكر
  • 2 نطاق بيض مجاني
  • 100 g عجينة مرزبانية
  • 80 g زيت نبات القرطم
  • 100 ml الحليب
  • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 1 قرصة ملح
  • 10 الخوخ الطازج
  • سكر ناعم

تعليمات
 

  • ابشر خليط المرزبانية. يُمزج الطحين واللوز والسكر والبيض والملح والزيت والحليب ومسحوق الخبز لعمل خليط سائل إلى حد ما.
  • قم بتبطين قالب الكعك ببطانات ورقية ووزع الخليط بالتساوي على القمة.
  • قلب البرقوق وقطعه إلى قطع صغيرة. وزعيها على العجينة
  • تُخبز الكعك على حرارة 180 درجة أعلى / أسفل في فرن مُسخن لمدة 25 دقيقة تقريبًا. بعد التبريد ، يرش بالسكر البودرة.
  • لقد خبزت الكعك في قالب سيليكون هذه المرة. لم يكن بالضبط ضرب. لم يخرجوا بشكل جيد. لا يزال طعمها جيدًا ، حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون المرزبانية ويتخلون عن الفاكهة إلى حد كبير. ؛ -O

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 285سعرة حراريةالكربوهيدرات: 41.8gبروتين: 6gسمين: 10.2g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




ثلاثة أنواع من الرافيولي المحشو: لحم بقري أبيض ، سكالوب ، شارد وحشوة نعناع

المستلزمات: طماطم - أناناس - كاتشب