المحتويات
show
المكونات
- 300 g دقيق حمص
- 150 g الكريمة الحامضة
- 6 ملعقة كبيرة زيت نبات القرطم
- 3 ملعقة كبيرة الحليب
- 1 قطعة بيضة
- 75 g السكر
- 1 قرصة ملح
- 1 حزمة مسحوق الخبز
- 1 حزمة Mohnback - أعطاني أمي *
- 2 قطعة تفاح
- 4 ملعقة كبيرة باويدل
- 150 g سكر ناعم
- 150 g عصير الليمون
تعليمات
- اصنع عجينة من الدقيق والقشدة الحامضة والزيت والحليب والسكر والبيكنج بودر والملح.
- قم بتدويرها على سطح مرشوش بالدقيق تحت طبقة لاصقة إلى مستطيل.
- انزع ورق القصدير وقم أولاً بدهن العجين باستخدام Powidl ثم وزع بذور الخشخاش المخبوزة بالتساوي في الأعلى.
- قشر التفاح وإزالة الديدان والبقع والبقع البنية وقطعها إلى أسافين. انتشر على بذور الخشخاش.
- نشمر العجينة من الجانب الطويل ونقطع الرول إلى 12 قطعة متساوية.
- دهن قالب كيك (28 سم) وفتته وضعي قطع الرول في وضع مستقيم.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 175 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا. (عينة مسواك).
- في غضون ذلك ، نخلط السكر البودرة مع عصير الليمون ونغطي الكيكة الساخنة به.
- نصيحة: اللوز أو الزبيب جيدان أيضًا عندما يكونان ممتلئين.
- عادة مع الخبز: كعكة بذور التفاح والخشخاش للقطف
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 410سعرة حراريةالكربوهيدرات: 49.5gبروتين: 4gسمين: 21.8g