تعليمات
التخلص من الموز الناضج؟
- لا .... نصنع منها آيس كريم موز سريع التحضير ... الشرط الأساسي لذلك هو: في كل مرة تنضج فيها موزة جدًا ولا يرغب أحد في تناولها ، يتم تقطيعها وتجميدها - نجمعها في الفريزر شيئًا فشيئًا الموز "المرفوض" حتى اليوم الذي يقدمون فيه "عرضهم الكبير"
ايس كريم الموز
- أخرج شرائح الموز من الفريزر ووزنها أولاً - في حالتي كانت 360 جرامًا من شرائح الموز - ثم أضف نصف كمية (180 جرامًا) من الزبادي (وهو يعمل مع اللبن أيضًا ، لكنه يصبح سائلًا أكثر بقليل! ) - يُمزج كل شيء على الفور أو يُهرس بالخلاط - يُتبّل بالليمون والسكر واستمتع بآيس كريم راتز فاتز فورًا
البديل الأنيق للضيوف ...
- املأ خليط الموز واللبن في قالب سيليكون واتركه يرتاح لمدة ساعتين تقريبًا. ضعه في الفريزر مرة أخرى - ثم أخرج الآيس كريم من القوالب ، وزين الأطباق بشرائح الموز الطازجة وصلصة الشوكولاتة والقليل من الكريمة
تلميح:
- إذا كان الثلج أطول من ساعتين. في الفريزر يجب أن يكون حوالي ساعة واحدة. أخرجيها قبل التقديم وضعيها في الثلاجة حتى تحصل على درجة حرارة التقديم المناسبة ومذاقها لذيذًا ودسمًا مرة أخرى.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 110سعرة حراريةالكربوهيدرات: 21.3gبروتين: 2.4gسمين: 1.1g