in

برجر باربيكيو يوناني

5 تبدأ من 8 الأصوات
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 202 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 4 خبز برجر بالسمسم
  • 800 g لحم مفروم
  • 2 طماطم
  • 150 ml تزازيكي
  • 12 زيتون
  • 1 بصل
  • 8 ورقة السلطة
  • 100 g فيتا
  • توابل اللحم المفروم
  • 1 قرصة ملح
  • 1 قرصة فلفل اسود

تعليمات
 

  • يتبل اللحم المفروم بالملح والفلفل وتوابل اللحم المفروم ويشكل في كرة لحم مسطحة. اشوي على كلا الجانبين لمدة 3 دقائق على كلا الجانبين.
  • نقطع خبز السمسم ونحمص الداخل لفترة وجيزة. يُدهن كلا النصفين بالتساتزيكي ، ويُوضع اللحم المشوي على النصف السفلي ويُغطّى بالطماطم والبصل وشرائح الزيتون ومكعبات الفيتا وأوراق الخس. اربطي النصف العلوي من الخبز بالبرغر بعصا.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 202سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.9gبروتين: 16.3gسمين: 14.9g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




برجر باربيكيو إيطالي

سلطة الباستا الصيفية