John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 2 درنات الشمندر الخام
- 1 بطاطا حلوة برتقالية
- 8 خيار مخلل مجفّف
- 1 البصل الحلو
- خل بلسمي قديم
- كزبرة خضراء
- ملح وفلفل من المطحنة
- 2 شرائح سمك السلمون المرقط المدخن
- Olive oil
- 150 g كريم الجبن الطازج
تعليمات
- قشر الشمندر وقطّع إلى مكعبات ليست صغيرة جدًا ، وكذلك البطاطا الحلوة. يقلى كلاهما في مقالي منفصلة في الزيت.
- يقشر البصل ويقطع إلى أرباع ويقطع إلى شرائح كبيرة ويخلط مع الشمندر ويقلى على نار متوسطة. يُضاف الخيار المقطّع إلى قطع ويُطهى كل شيء معًا على نار متوسطة. قد تظل قطع السرير بها عضة خفيفة.
- أخيرًا ، أزل المزيج بالخل البلسمي ، وحركه مع قطع البطاطس ، وتبليه بالملح والفلفل ورشي بأوراق الكزبرة المفرومة.
- قم بتدفئة شرائح سمك السلمون المرقط قليلاً في مقلاة الخضار وقدمها مع الكريمة الطازجة. كان هذا طبقًا تلقائيًا بعد نظرة في الثلاجة وفقًا للشعار ، ما الذي يجب أن يبدأ أولاً ...
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 288سعرة حراريةالكربوهيدرات: 2.4gبروتين: 2.5gسمين: 30g
