John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 3 شمندر
- 2 جزر مبشور
- 1 مكعبات الكراث
- 1 اصبع القدم الثوم المفروم
- 0,5 باقة بقدونس مفروم ناعم
- 0,5 الجير الطازج
- 1 قرصة ملح البحر الخشن
- 1 قرصة فلفل من المطحنة
- 1 قرصة الألوان
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح لاردرالعضوي
- 4 ملعقة كبيرة Olive oil
- 1 قرصة السكر البني
- 1 ملعقة صغيرة خردل عسل ديجون
- 1 قطعة فيتا انهارت
تعليمات
- اغسل الجزر وابشره بخشونة. ضع بعض الأعلام جانبًا للتزيين واقطع الباقي تقريبًا. ابشر الشمندر جيدًا أيضًا. اضغط على الثوم أو افرمه جيدًا كما تريد.
- اصنع تتبيلة من عصير نصف ليمونة وثوم وخردل وزيت وسكر بني وملح البحر وفلفل أسود مطحون طازجًا. يمكن أن يكون فلفل
- نخب بذور عباد الشمس ونبطن البذور لفترة وجيزة في المقلاة بدون زيت.
- اخلطي الآن الشمندر المبشور والجزر مع البقدونس المفروم وبذور عباد الشمس. نسكب الصلصة في الأعلى ونقلب السلطة جيداً. ثم تنهار جبنة الفيتا فوقها في النهاية.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 446سعرة حراريةالكربوهيدرات: 4.6gبروتين: 0.9gسمين: 47.3g
