Emma Miller
لقد سمع الكثيرون عن فائدة الخضر، لكن ذلك فقط لأن الموسم ليس طويلاً، وفي أوقات أخرى يصعب العثور عليها، وسعرها غير مفرح. هناك طريقة بسيطة جدًا للخروج من هذا الموقف – وهي زراعة الأعشاب بنفسك. سيزود هذا الحل الأسرة بالفيتامينات على مدار السنة.
ما الخضر تنمو بسرعة على حافة النافذة
تريد دائمًا الحصول على نتائج سريعة دون بذل الكثير من الجهد، لذلك اختر للمنزل ليس فقط الأصناف سريعة النمو ولكن أيضًا المحاصيل سريعة النمو - الخس والريحان والبصل والشبت والبقدونس والسبانخ والجرجير.
تنمو هذه النباتات بشكل جيد في الشقة على الشرفة، والأهم بالنسبة لها هو الضوء والري.
على سبيل المثال، تنمو أوراق الخس من 35 إلى 45 يومًا، والريحان - حتى 55 يومًا، والجرجير - حتى 25 يومًا، والشبت - حتى 45 يومًا، والفجل - حتى 21 يومًا، ويمكن قطف البصل الأخضر بالفعل خلال 10 أيام. .
كيفية زراعة الخضر بشكل صحيح في المنزل
كل نوع من اللون الأخضر له خصائصه الخاصة في الرعاية، ولكن الخوارزمية العامة للزراعة هي نفسها.
ما تحتاجه لزراعة الخضر:
- تحديد المكان الذي سوف تنمو فيه الخضر. أفضل مكان هو عتبة النافذة أو الشرفة الزجاجية بحيث يكون هناك ما يكفي من الضوء وتبقى درجة الحرارة 16 درجة على الأقل.
- في وعاء النمو، صب طبقة الصرف - الحجر المسحوق، والحصى، والفحم، واللحاء، وفوقها التربة.
- يجب سقي التربة المحضرة بالماء الدافئ، وبعد ذلك يمكنك البدء في زراعة البذور. من الأفضل وضعها على مسافة حوالي 2 سم من بعضها البعض.
- فوق البذور، من الضروري صب حوالي 0.5-1 سم من التربة.
- من الأفضل تغطية الحاوية ذات الخضر المستقبلية بالفيلم لإنشاء تأثير الاحتباس الحراري.
- من الأفضل ترك الدفيئة الناتجة في مكان دافئ وتهوية كل يومين.
- بعد أن تنبت البذور، يمكنك إزالة الرقائق وترك الحاوية مع الخضر في مكان جيد الإضاءة.
يمكنك زرع البذور النابتة بالفعل في الأرض. للقيام بذلك، ضعها على قطعة قماش قطنية، ورشها جيدًا بالماء، وقم بتغطيتها بنفس قطعة القماش المبللة مسبقًا، ثم ضعها في دفيئة. وفي هذه الحالة لا ينبغي السماح للبذور بأن تجف تماماً، ومن الضروري تهويتها بشكل دوري.
كيفية زراعة الخضر على حافة النافذة بدون تربة
لا يحب الجميع العبث بالتربة، لكن لحسن الحظ، من الممكن زراعة الخضروات في المنزل بدون تربة. الطريقة الأسهل والأكثر شيوعًا هي الزراعة المائية. ويمكن أن تكون تركيبات الزراعة المائية مختلفة - رفوف متدرجة، جروبوكس - خيمة مصممة خصيصا لزراعة النباتات)، والأواني.
ومن الجدير بالذكر أن الزراعة المائية مثالية لزراعة الخضراوات الصغيرة – براعم البقوليات، وجميع أنواع الحبوب، وكذلك السلطات والأعشاب.
ما تحتاجه لزراعة الخضر بدون تربة:
- حاويات للخضر.
- الركيزة - الرمل، الطحلب، المناشف الورقية، جوز الهند، لحاء الصنوبر، الطين الموسع، البيرلايت، القطن الماص، الشاش؛
- بذور؛
- المحاليل الغذائية. يمكن العثور عليها في متاجر البستانيين.
- مصابيح الصور.
المبدأ الأساسي للزراعة:
- في الحاوية، ضع الركيزة بسمك حوالي 2 سم؛
- صب البذور على الركيزة الرطبة.
- صب الماء بحيث يغطي البذور قليلاً.
- قم بتغطية الحاوية بفيلم غذائي ووضعها على النافذة.
تجدر الإشارة إلى أن كل نوع من أنواع اللون الأخضر له خصائصه الخاصة في الرعاية. بعض الخضر أكثر حساسية وبعضها أقل من ذلك. على سبيل المثال، لزراعة البصل الأخضر، يمكن ببساطة وضع البصل في كوب به ماء بحيث تكون الجذور في الماء. كل ما تبقى فعله هو الحفاظ على مستوى الماء.
