انقاص الوزن مع الشاي الأخضر: كيف يحفز الشاي حرق الدهون

الشاي الأخضر صحي ويساعد على إنقاص الوزن. كما أنه يعزز حرق الدهون. لقد قمنا بتلخيص كل شيء يستحق أن تعرفه بالنسبة لك.

العلاج المعجزة ، وتقوية فقدان الوزن ، والتخلص من السموم ، والحماية من السرطان - يتم البحث والكتابة عن الكثير حول الشاي الأخضر. أساطير أم حقيقة؟ كما هو الحال دائمًا ، عندما يتم تصميم الطعام باعتباره الدواء الشافي ، يجب على المرء أن يكون حذرًا. لكن الحقيقة هي أن الشاي الأخضر يحتوي على العديد من المكونات المعززة للصحة.

يحتوي على ما يسمى بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة. هذه تدخل أجسامنا من البيئة (على سبيل المثال ، من خلال أبخرة العادم أو التبغ أو الكحول) وتسبب الضرر.

إنهم يشيخون الخلايا ، وفي أسوأ الحالات ، يمكن أن يسبب السرطان. وفقا للدراسات ، الشاي الأخضر ، في حالة سكر يوميا ، يحمي من تلف الخلايا والشيخوخة المبكرة.

هذا هو السبب في أن الشاي الأخضر صحي للغاية

إذا كنت تشرب ثلاثة إلى أربعة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا ، فأنت تقوم ببعض الخير لجسمك. ومع ذلك ، يجب أن يكون بالتأكيد شاي أخضر عالي الجودة ، ويفضل أن يكون من الزراعة العضوية.

يعتبر منبهًا لطيفًا ، وإكسيرًا صحيًا ، ونافورة الشباب ، ويثبط العمليات الالتهابية ، ويحمي خلايانا من هجمات الجذور الحرة بسبب كثرة البوليفينول الصحي والفلافونويد. لذلك ، الشاي الأخضر ليس مثيرًا للاهتمام لمستحضرات التجميل فحسب ، بل تتم دراسته أيضًا على وجه التحديد كوسيلة للوقاية من السرطان.

وجد علماء سويسريون من أبحاث الدماغ أيضًا أن المستخلصات الموجودة في الشاي الأخضر تعمل على تحسين اتصال الدماغ ، مما يجعل مناطق الدماغ تتفاعل بشكل أفضل ، ويزيد من أداء التفكير والذاكرة. في هذا الصدد ، يعتبر الشاي الأخضر أيضًا مثيرًا للاهتمام في سياق الخرف.

انتبه: الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد يجب أن يكونوا حذرين لأن الشاي الأخضر يمنع امتصاص الحديد. على العكس من ذلك ، يفقد الشاي الأخضر تأثيره كمضاد للأكسدة عند تناوله مع الأطعمة الغنية بالحديد (على سبيل المثال ، اللحوم والخضروات الخضراء مثل البروكلي والسلطات الورقية والبنجر والبقوليات).

انقاص الوزن مع الشاي الأخضر - هذه هي الطريقة التي يعمل بها

يعتبر الشاي الأخضر قاتلًا مثاليًا للدهون. تظهر دراسات مختلفة أن الشاي الأخضر يلعب دورًا رئيسيًا في حرق الدهون. يعزز الشاي الأخضر حرق الأنسجة الدهنية الموجودة عن طريق تحفيز تحويل الطاقة الغذائية إلى حرارة للجسم. تسمى هذه المواد بالحرارة ، فهي تزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم وتحرق السعرات الحرارية أيضًا.

كما تضمن المواد المرة في الشاي الأخضر ، بمضادات الاكسدة ، زيادة إطلاق الحرارة وأكسدة الدهون في الجسم. في دراسة أجراها Chantré و Lairon ، على سبيل المثال ، أدى استهلاك الشاي الأخضر إلى تقليل الوزن ومحيط الخصر لدى المشاركين بنسبة خمسة بالمائة بعد اثني عشر أسبوعًا.

تحتوي أوراق الشاي أيضًا على نسبة عالية من الكافيين. هذا ينشط الجهاز العصبي الودي ويحفز تخزين الدهون ، مما يعزز هضم الدهون. أثبتت الأبحاث الإضافية أن الكميات الكبيرة من الشاي الأخضر تدعم حرق الدهون لأن الكربوهيدرات يتم إطلاقها بشكل أبطأ. هذا يحافظ على استقرار مستويات الأنسولين. إضافة أخرى: الشاي الأخضر ينظف المعدة ويساعد على هضم الأطعمة الدهنية.

ليست كل الدهون متشابهة. كيف تعتمد رواسب الدهون غير الصحية على مكان وجودها. والأكثر ضررًا هو دهون البطن ، والتي تم ربطها بارتفاع نسبة الكوليسترول ، وخطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية ، واحتمال الإصابة بالربو أو الخرف.

وجد الدكتور Sudathip Sae-tan وزملاؤه في جامعة ولاية بنسلفانيا في الولايات المتحدة ، في دراسة استمرت 16 أسبوعًا على الفئران ، أن تناول الشاي الأخضر منزوع الكافيين إلى جانب ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يمكن أن يقلل الدهون في منطقة البطن بنسبة 37٪ تقريبًا. تم تخفيض وزن الجسم بنحو 30 في المائة ، وتم تحسين استقلاب الطاقة.

الشاي الأخضر ، عامل مضاد للشيخوخة؟

في آسيا ، التأثير الإيجابي للشاي الأخضر على الجلد معروف منذ فترة طويلة. في مستحضرات التجميل ، يعمل كمكون في الكريمات ومنتجات العناية بالبشرة. كما أنه يحسن بنية الجلد من الداخل.

هذا ما أكده الأستاذ الدكتور أولريك هاينريش من جامعة ويتن. فحصت في دراسة تمثيلية النساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 35 و 60 عامًا ، حيث شربن كل يوم لترًا من الشاي الأخضر لمدة اثني عشر أسبوعًا. مع نتائج واضحة: ازدادت رطوبة البشرة ووظيفتها الوقائية وكذلك مرونتها وكثافتها بشكل ملحوظ ، وفي نفس الوقت كانت البشرة أقل خشونة.

بالإضافة إلى هذا التأثير المضاد للشيخوخة ، تم زيادة حماية البشرة من أشعة الشمس. فحصت الدراسة مركبات الفلافونويد في الشاي الأخضر. هذه المواد النباتية الثانوية مسؤولة عن تحسين مظهر الجلد. يتم امتصاصها في الدم ، حيث تزيد من امتصاص الأكسجين وتحفز تدفق الدم إلى الجلد.

تحذير: الشاي الأخضر قد يكون ملوثا بالملوثات

أظهرت الدراسات أن الشاي الأخضر غالبًا ما يكون ملوثًا بمواد ضارة ، خاصة المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب. هذا ينطبق بشكل خاص على الشاي من الصين. في دراسة أجراها شتيفتونغ فارينتيست عام 2015 ، حصلت خمسة أنواع فقط من 25 نوعًا من الشاي على درجات "جيدة". لم يكن أي منها خاليًا تمامًا من الملوثات. تم العثور على المادة القلوية بيروليزيدين التي يحتمل أن تكون مسرطنة في تسعة أنواع من الشاي. المنتجات العضوية عالية الجودة أغلى من الشاي التقليدي ، لكن البديل الأفضل هو الاستفادة حقًا من خصائصه الصحية.

الصور الرمزية

كتب بواسطة بيلا ادامز

أنا طاهٍ تنفيذي مدرب تدريباً احترافياً ولدي أكثر من عشر سنوات في إدارة الطهي والضيافة في المطاعم. من ذوي الخبرة في الأنظمة الغذائية المتخصصة ، بما في ذلك الأطعمة النباتية ، والنباتية ، والأطعمة النيئة ، والأطعمة الكاملة ، والنباتية ، والمضادة للحساسية ، والمزرعة إلى المائدة ، والمزيد. خارج المطبخ ، أكتب عن عوامل نمط الحياة التي تؤثر على الرفاهية.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

6 حلويات منخفضة السعرات الحرارية وصحية لا تضر بشخصيتك

القرفة: التوابل المضادة للدهون