in

مافن شوكولاتة بلوبيري / ليمون

5 تبدأ من 3 الأصوات
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 12 الناس
السعرات الحرارية 291 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 240 g دقيق حمص
  • 125 ml حليب قليل الدسم
  • 100 g مارجرين نصف دسم
  • 6 ملعقة كبيرة السكر
  • 4 ملعقة كبيرة توت
  • 3 بيض
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة أو قشر ليمون
  • 1 حزمة مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 1 حزمة نكهة الفانيليا

تعليمات
 

  • يخفق البيض والسكر والسمن حتى يصبح مزبدًا. اخلطي الدقيق والبيكنج باودر وأضيفيهم وقلبيهم في خليط ناعم. أضيفي الحليب تدريجياً.
  • أنصف العجين. اخلطي نصف مع مسحوق الكاكاو وقلبي العنب البري بعناية. اخلطي النصف الآخر مع القرفة
  • تُسكب ملعقة كبيرة من العجين في كل علبة ورق مافن وتُخبز في الفرن على حرارة 1 درجة (الغاز: 200 ، الحمل الحراري: 3 درجة) لمدة 180 دقيقة تقريبًا.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 291سعرة حراريةالكربوهيدرات: 65.4gبروتين: 5.1gسمين: 0.7g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




لفات الفطائر الشهية

سيقان الدجاج في فراش الطماطم