John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 50 ml قشدة
- 40 g زبدة مصفاة
- 200 g couverture شبه داكن
- 2 cl براندي
- 50 g couverture الأبيض
- الأصفاد حلوى الشوكولاته
تعليمات
- - سخني الكريمة والزبدة في قدر - أضيفي الكفتة المفرومة واتركيها تذوب ببطء
- - يتم وضع الخليط في حمام مائي مع التحريك من حين لآخر - حتى يتماسك - اتركه يبرد - قلّب بالخلاط اليدوي لمدة 2 - 3 دقائق حتى يتشكل خليط ناعم - أضف البراندي (دائمًا يتبل حسب الذوق)
- - صر الكورتور الأبيض - اقطع أكوامًا صغيرة بملعقتين صغيرتين - شكل على هيئة كرات - دحرج في الكوة البيضاء المبشورة - ضعه في الأكمام المصنوعة من حلوى البرالين
- إذا تم تخزين الكمأ في مكان بارد ، يمكن الاحتفاظ به لمدة أسبوع تقريبًا.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 427سعرة حراريةالكربوهيدرات: 46.4gبروتين: 7.9gسمين: 21.9g
