in

بروشيتا مع البروكلي ولحم الخنزير

5 تبدأ من 9 الأصوات
إجمالي الوقت لل 20 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 3 الناس
السعرات الحرارية 179 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 1 الرغيف الفرنسي / بروشيتا
  • 150 g بروكلي مطبوخ طازج
  • 50 g لحم الخنزير المطبوخ
  • 200 g موزاريلا
  • 100 g الكريمة الحامضة
  • 1 ملعقة صغيرة خليط عشبي
  • 1 قرصة ملح
  • 1 قرصة فلفل من المطحنة

تعليمات
 

  • نقطع البروكلي أولاً إلى زهيرات ويطهى أو يُطهى على البخار لمدة 8-10 دقائق ... يُصفّى ويُترك جانبًا. نقطع لحم الخنزير والموزاريلا إلى مكعبات أو شرائح.
  • اخلطي البروكلي والقشدة الحامضة ولحم الخنزير والموزاريلا والأعشاب المجمدة في وعاء وتبليها بالقليل من الملح والفلفل. ثم نقطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح ووزعي الخليط بالتساوي في الأعلى.
  • اخبزيها في فرن محمى (180 درجة) لمدة 5 دقائق ثم قدميه!
  • اتمنى لك شهية طيبة ... 🙂

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 179سعرة حراريةالكربوهيدرات: 2.6gبروتين: 10.1gسمين: 14.4g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




أفخاذ دجاج مشوية مع بطاطس إكليل الجبل وسلطة الفاصوليا

ساق لحم الغزال مع فطائر الخبز وبراعم بروكسل