المحتويات
show
المكونات
- 1 رئيس خس باتافيا أخضر
- 1 خيار صغير طازج
- 7 قطعة فجل
- 3 قطعة طماطم كبيرة بأصناف مختلفة حمراء ، داكنة ، صفراء
- 1 حزمة رشاد طازج
- 4 ملعقة كبيرة Olive oil
- 1 ملعقة كبيرة الخل البلسمي
- ملح البحر الوردي من المصنع
- فلفل ملون من المطحنة
- أوراق الريحان
تعليمات
- اغسل السلطة ، ورجها حتى تجف ، وقطفها قليلاً ورتبها على طبق كبير.
- اغسلي الخيار والفجل وقومي بتقطيعهما إلى شرائح رفيعة جدًا ثم وزعيهما على أوراق الخس.
- اغسلي الطماطم الملونة المختلفة وقطعيها إلى نصفين ثم انزعي السيقان وقطعيها إلى شرائح رفيعة ووزعيها على الطبق.
- صفي الموزاريلا وقطعيها أو قطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها على الطبق.
- الآن الملح والفلفل على السلطة. صب أو رش الخل البلسمي فوقه. ثم نسكب زيت الزيتون فوقه. أخيرًا نرش حب الرشاد فوقه ونزينه بأوراق الريحان. دع السلطة تقف لبضع دقائق واستمتع بخبز الباغيت أو الخبز الطازج.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 661سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.4gبروتين: 0.4gسمين: 74.1g