in

الكيك: تفاح - قرفة - كيك

5 تبدأ من 5 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 2 الناس
السعرات الحرارية 294 سعرة حرارية

المكونات
 

عجينة (تكفي لصينية)

  • 200 g كوارك
  • 6 ملعقة كبيرة الحليب
  • 50 ml زيت عباد الشمس
  • 100 g السكر
  • 1 حزمة مسحوق الخبز التارتار
  • 300 g طحين القمح الكامل
  • نكهة الفانيليا

تغطية

  • 5 كبير تفاح
  • السكر
  • القرفة المطحونة

تعليمات
 

  • ضعي جميع مكونات العجين في وعاء واصنعي عجينة ، تركت معالج الطعام الخاص بي يفعل ذلك ، إذا كان لزجًا جدًا ، أضيفي القليل من الدقيق أو إذا كان شديد الصلابة ، أضيفي القليل من الزيت.
  • قم بلف العجين على ورقة خبز (لم ألتقطها ، ولم يتم سحب أي حافة) وقم بتدوير التفاح المقشر على العجين. ثم نرش عليها الكثير من القرفة والسكر ونخبز الكيك على حرارة 180 درجة بالهواء الساخن.
  • لا يمكنني تحديد الوقت بالتحديد ، لقد لاحظته على حافة الكعكة ، لقد كانت لطيفة ولونها بني فاتح ، وجاهزة جدًا
  • مع دقيق القمح الكامل وهو عبارة عن قاعدة ثقيلة ولكنها لذيذة جدًا ، وبما أننا لا نستطيع حتى إدارة صينية بمفردنا ، فقد قمت حتى بخبز الكعكة مرة أخرى في اليوم التالي ، إنها رائعة! ومذاقها مثل المخبوزات الطازجة 😉

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 294سعرة حراريةالكربوهيدرات: 43.7gبروتين: 9.4gسمين: 8.7g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




سمك القد مع صلصة البرتقال

طبق جانبي: سلطة ملفوف صيني ، حار