in

تارت الجزر والكراث

5 تبدأ من 6 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 114 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 1 خليط تارت فلامبي
  • 500 g بصل كراث
  • 5 جزر
  • 0,5 باقة البقدونس
  • 1 ملعقة كبيرة السكر
  • 5 ملعقة كبيرة مرق الخضار
  • 100 g كريم
  • 5 ملعقة كبيرة الحليب
  • 100 g جبنة موتزاريلا مبشورة
  • 2 بيض
  • 100 g لحم مقدد

تعليمات
 

  • قشر الجزر وقطّع إلى شرائح مثل الكراث. سخني 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة. شوى الجزر فيه. يرش السكر ويقلب. تذوب مع المرق ، تقريبا. 5 دقائق. تواصل البخار. يُضاف الكراث والبقدونس ويُترك ليبرد.
  • توضع عجينة التارت الفلامبي في مقلاة تارت وتوضع فوقها شرائح لحم الخنزير. انشر الخضار في الأعلى.
  • يخفق البيض والقشدة والحليب معًا ويتبل جيدًا بجوزة الطيب. نثر الجبن في الأعلى. في فرن مسخن على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة. ليخبز.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 114سعرة حراريةالكربوهيدرات: 5gبروتين: 5.2gسمين: 8.2g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

الصور الرمزية

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




كوكتيل الفراولة و جوز الهند

شوربة طماطم جوز الهند