John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 300 g ملفوف أبيض أو ملفوف مدبب
- 300 g جزر
- 20 g خل
- 200 g الكريمة الحامضة
- 2 ملعقة صغيرة الملح محنك
- 1 يستطيع قطع أناناس مصفاة (وزن مصفى 140 جم)
- 150 g فول سوداني مملح
تعليمات
- يقطع الملفوف الأبيض أو الملفوف المدبب إلى شرائح ، ويُقشر الجزر ويُبشر جيدًا. صفي الأناناس وصفيه في مصفاة
- اخلطي الخل والقشدة الحامضة وملح الأعشاب معًا في وعاء ، واخلطي أو اعجن الكرنب والجزر المحضرين جيدًا مع التتبيلة. يضاف الفول السوداني والأناناس ويقلب.
- غطي الوعاء واتركيه ينقع في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
- نصيحة 4: من السهل أيضًا تحضير السلطة في Thermomix. للقيام بذلك ، قم بتقطيع الملفوف الأبيض أو المدبب إلى قطع وأضفه إلى وعاء الخلط مع الخل والقشدة الحامضة وملح الأعشاب. اقطع لمدة 8 ثوانٍ في المستوى 4-5. أضيفي الأناناس والفول السوداني وقلبي بالملعقة. لقد خدمت السلطة مع شرائح الخبز المحمص مع البيض المخفوق ورقائق لحم الخنزير المقدد.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 126سعرة حراريةالكربوهيدرات: 4.8gبروتين: 1.5gسمين: 11.2g
