in

شوربة كريمة الجزر بالفلفل الأحمر

5 تبدأ من 2 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 2 الناس

المكونات
 

  • 1 حجم متوسط بصل مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة دهون جوز الهند الخفيفة
  • 4 قطعة الجزر المبشور
  • 1 الكؤوس كريم نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة الفلفل الأحمر
  • 2 ملعقة كبيرة أوليولوكس *

تعليمات
 

  • يُترك البصل المفروم في زيت جوز الهند ويُضاف الجزر المبشور ويُطهى قليلاً ويُسكب حوالي نصف الكريمة فوقها ويُسخن.
  • ضع كل شيء في الخلاط - أضعه في Vitamix * - وهرس ، ثم أعد إلى القدر ، وأضف الفلفل ، وحركه في Oleolux وقلّب مع باقي الكريمة ، يجب أن يتخمر كل شيء لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

خدمة

  • املأ أطباق الحساء وزينها بالبقدونس و "... ضعي الحساء بالملعقة"

روابط مفيدة

  • * Oleolux طريقي
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




بسكويت بتلو محشو بصلصة الفجل

فطر بورسيني - شوربة كريمة