المحتويات
show
المكونات
- 400 g جزر
- 1 ملعقة صغيرة السكر
- 150 ml مرق الدجاج / الخضار
- 1 يمكن الذرة ، حوالي 140 جرام
- 1 الكؤوس كريم الجبن الطازج
- ملح وفلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة بقدونس
- 1 حزمة زلابية صغيرة
تعليمات
- قشر الجزر وقطعه طوليًا إلى شرائح رفيعة باستخدام مقشرة خضروات أو قطاعة خيار. تقلى شرائح الجزر بالزيت فى مقلاة. نرش السكر فوقه ونتركه يتكرمل. يُطهى المزيج بالكامل بالمرق ويُطهى الجزر حتى يتماسك على نار خفيفة.
- صفي الذرة وأضيفيها إلى الجزر. يُضاف الكريمة الطازجة ويُتبل بالملح والفلفل والبقدونس.
- في هذه الأثناء ، تُطهى الزلابية الصغيرة في الماء المغلي لمدة 7 دقائق تقريبًا (تطفو الزلابية على السطح). أخرجي الزلابية وقدميها مع خضار الذرة والجزر.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 76سعرة حراريةالكربوهيدرات: 6.9gبروتين: 1gسمين: 5g