المحتويات
show
المكونات
- 250 g مكرونة بيني
- 350 g شرائح لحم الخنزير الدقيقة
- 4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الخفيفة
- 1 فص من الثوم
- 2 سيقان بصل كراث
- 1 حزمة حساء البصل
- 400 ml كريم 30٪ دهن
- 100 g إيمنتال مبشور
- زيت بذور اللفت
تعليمات
- قطّعي شرائح اللحم الدقيقة إلى مكعبات. يقشر الثوم ويقطع ويخلط مع صلصة الصويا. انقع اللحم فيه لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- تُطهى النودلز في ماء مغلي مملح وتوضع في طبق خزفي مدهون بالزبدة.
- يقلى اللحم المتبل في مقلاة بالزيت الساخن ويوضع فوق المعكرونة. نظف الكراث ، وقطّع إلى حلقات ، واغسله ، وصفيه ، ووزعه على اللحم. نثر شوربة البصل على الوجه ، ثم نسكب الكريمة على الوجه ونرش الجبن.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 303سعرة حراريةالكربوهيدرات: 23gبروتين: 9.3gسمين: 19.4g