in

شوربة القرنبيط مع معجنات الخميرة (يوخن شروب)

5 تبدأ من 7 الأصوات
الإعدادية الوقت 20 دقائق
إجمالي الوقت لل 20 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 3 الناس
السعرات الحرارية 114 سعرة حرارية

المكونات
 

  • ملح
  • فلفل اسود
  • السكر
  • 1 الكمبيوتر. زهرة
  • 200 g الكراث
  • 300 ml مرق الخضار
  • 150 ml كريم
  • 0,25 الكمبيوتر. قرنبيط أصفر
  • 1 الكمبيوتر. عجين الخميرة المنتج النهائي
  • 0,25 الكمبيوتر. القرنبيط الأحمر
  • 0,25 ملعقة صغيرة كاري الكشمير
  • 1 الكمبيوتر. مخلل ملح ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة Olive oil
  • 1 ملعقة كبيرة الخشخاش البخاري

تعليمات
 

  • سخن الفرن إلى درجة 250.
  • قطعي زهيرات القرنبيط الأبيض جيدًا. قطع الكراث إلى مكعبات صغيرة. قم بتعرق خفيف في الزبدة وقم بإزالة اللمعان بالمرق ، واتركه حتى الغليان واثخن مع الكريمة. تُهرس ناعماً في الخلاط وتتبل بالملح والفلفل.
  • قطعي الزهيرات الكبيرة من القرنبيط الأصفر ، وتبليها بالملح والسكر ، وضعيها في الفرن على صينية خبز.
  • قطعي طرف سكين من ملح الليمون في كل طبق عميق ، ثم وزعي الحساء فوقها. ضعي زهرة قرنبيط صفراء في الوسط ورشي القليل من زيت الزيتون ورشيها ببذور الخشخاش. ضع فطائر الخميرة على الحافة.
  • حقوق الصورة: Wiesegenuss

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 114سعرة حراريةالكربوهيدرات: 1.4gبروتين: 0.9gسمين: 11.8g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




كيكة التمر بالتين (قاع نينا)

يخنة الخضار القلبية مع كرات اللحم