in

وسادة الجبن

5 تبدأ من 2 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 321 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 2 حزمة عجين الفطير
  • 100 g جبن حليب الغنم
  • 50 g جبن الإيدام
  • تجميد الزعتر المجفف
  • فلفل أسود من المطحنة

تعليمات
 

  • دع عجين الفطير يذوب ، ولفه وقطعه إلى مربعات يدوية باستخدام عجلة المعجنات. الآن اخدش هذا بسكين أو بكرة بيتزا تقريبًا. 1/2 سم من الحافة.
  • نقطع الجبن إلى شرائح أو قطع صغيرة ونغطي "الوسائد" بها. يتبل جبن الضأن بالفلفل والزعتر ويضاف شريحة من جبن إيدام أو أي نوع آخر من الجبن.
  • تُخبز في الفرن الساخن على حرارة 200 درجة مئوية / 220 درجة مئوية من الأعلى والأسفل تقريبًا. 15 دقيقة. دعها تبرد قليلا وتقدم.
  • نصيحة 4: مثالية لإعادة تدوير بقايا الجبن.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 321سعرة حراريةالكربوهيدرات: 3.9gبروتين: 17gسمين: 26.3g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




مخلل خيار بلسمي مع سمسم محمص

خليط مبشور أو خليط الكيك