المحتويات
show
المكونات
- 2 حزمة عجين الفطير
- 100 g جبن حليب الغنم
- 50 g جبن الإيدام
- تجميد الزعتر المجفف
- فلفل أسود من المطحنة
تعليمات
- دع عجين الفطير يذوب ، ولفه وقطعه إلى مربعات يدوية باستخدام عجلة المعجنات. الآن اخدش هذا بسكين أو بكرة بيتزا تقريبًا. 1/2 سم من الحافة.
- نقطع الجبن إلى شرائح أو قطع صغيرة ونغطي "الوسائد" بها. يتبل جبن الضأن بالفلفل والزعتر ويضاف شريحة من جبن إيدام أو أي نوع آخر من الجبن.
- تُخبز في الفرن الساخن على حرارة 200 درجة مئوية / 220 درجة مئوية من الأعلى والأسفل تقريبًا. 15 دقيقة. دعها تبرد قليلا وتقدم.
- نصيحة 4: مثالية لإعادة تدوير بقايا الجبن.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 321سعرة حراريةالكربوهيدرات: 3.9gبروتين: 17gسمين: 26.3g