in

شرائح صدور الدجاج في كريمة البروكلي

5 تبدأ من 4 الأصوات
إجمالي الوقت لل 30 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 2 الناس
السعرات الحرارية 250 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 5 صدور الدجاج
  • ملح وفلفل اسود
  • 1 بصل
  • 0,5 بروكلي طازج
  • ماء مالح
  • 1 ام اس بي كاري
  • 1 ام اس بي بهارات الكركم
  • 3 ملعقة كبيرة كريم الجبن الطازج

تعليمات
 

  • اغسلي صدور الدجاج وقطعيها إلى شرائح وتبليها بالملح والفلفل. قشر ودقة ختم البصل.
  • نظفي البروكلي وقطعيه إلى زهيرات صغيرة في ماء مملح واطهيه حتى يصبح قضمًا عميقًا.
  • الآن اقلي شرائح اللحم في قليل من الدهن ، أضيفي البصل واقلي كل شيء حتى يصبح نصف شفاف. يُسكب البروكلي في الماء المغلي ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، ويُضاف القشطة الطازجة ويُتبل حسب الذوق ، إذا أردت ، يمكنك زيادة قوامه بقليل من النشا. أخيرًا نضيف زهور البروكلي ونقلب.
  • أكلنا الأرز معها.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 250سعرة حراريةالكربوهيدرات: 7.2gبروتين: 2.8gسمين: 23.4g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




يخنة كرنب بروكسيل بالدجاج

وعاء البذور الخضراء الممزوج بالجدة