John Myers
المحتويات
show
المكونات
للأندية
- 3 قطعة أرجل دجاج
- ملح فلفل
- 1 ملعقة كبيرة العسل السائل وزيت الفلفل الحار
بالنسبة لبقية
- 600 g بطاطس مقشرة ومقطعة الى قطع تقريبا. قطع 2 سم
- 400 g فطر بني طازج مقطع نصفين أو أرباع
- 2 قطعة مكعبات بصل خشنة
- 1 يستطيع قلوب الخرشوف 425 مل ، مصفاة ، مقطعة إلى نصفين أو ربع
- 1 قطعة نقطع الثوم الطازج إلى نصفين بالعرض
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون وقليل من النكهة
- 0,5 ملعقة صغيرة زعتر مجفف أو أعذب
- 100 g قطع الطماطم الكرز إلى النصف
- ملح ، فلفل ، زيت للقلي
تعليمات
- بادئ ذي بدء ، يجب أن يقال أنه يمكنك وضع كل شيء معًا في قدر أكبر حجمًا مقاومًا للفرن. هذا طعمه جيد. لقد فعلت ذلك في المرة الأولى. هذه المرة فعلت ذلك بشكل مختلف قليلاً. يمنحك هذا الكثير من النكهات المحمصة. وأضفت أيضًا الطماطم للنضارة. لقد أحببناها أفضل بكثير.
- عندما تصبح البطاطس والخضروات جاهزة ، سخني قدرًا أكبر حجمًا مقاومًا للفرن واتركي أرجل الدجاج المملحة تأخذ القليل من اللون على كلا الجانبين. إزالة. سخني الفرن على 200 درجة.
- نضع البطاطس والبصل في القدر ونقليهما بقوة. يتبل بالملح والفلفل والزعتر. في غضون ذلك ، اخلطي العسل وزيت الفلفل الحار جيدًا وادهنوا أفخاذ الدجاج به. توضع فوق مزيج البطاطس والبصل. ضعي بصلة الثوم المقطعة بين البطاطس ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- في غضون ذلك ، حمّر الفطر في مقلاة ثانية وتبليه بالملح والفلفل. يرفع ويضاف عصير الليمون والقشر.
- بعد 30 دقيقة ، وزعي الفطر وقلوب الخرشوف بين البطاطس. للقيام بذلك ، قم بإنزال الأندية لفترة وجيزة. 15 دقيقة أخرى في الفرن.
- الآن انشر الطماطم المقطعة على الوجه وضعيها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
- ثم اضبط الطاولة واستمتع فقط. كانت نتيجة المحاولة الثانية أفضل بكثير. يمكنك أيضًا رؤيته في الصور. عذرا ، نسيت التقاط صور لكل خطوة.
- لقد استمتعنا به بشكل رائع.
