John Myers
المحتويات
show
المكونات
للدجاج الحار
- 500 g افخاذ دجاج
- 2 فصوص الثوم
- 1 فلفل أصفر
- 2 الأغصان إكليل جبل طازج
- 2 ملعقة كبيرة Olive oil
- ملح وفلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة بهارات التندوري
خضروات ووك ساخنة
- 0,5 كراث طازج
- 1 بصل طازج
- 1 الفلفل الأحمر
- 250 g فطر طازج
- 3 طماطم طازجة
- 1 ملعقة كبيرة زيت بذور اللفت
- 1 ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار (سمبال اويليك)
- 100 g كريم طازج بالأعشاب
- البقدونس المفروم
تعليمات
- اغسل أفخاذ الدجاج واتركها حتى تجف. دهن صينية الخبز بزيت الزيتون. توضع قطع الدجاج في طبق الخبز وتتبل بالملح والفلفل وتتبل ببهارات التندوري. انشر الفلفل الحار المقطع وأغصان إكليل الجبل وفصوص الثوم المفرومة على قطع الدجاج. سخني الفرن إلى 180 درجة واخبزي الدجاج لحوالي. 30 دقيقة. نضع صلصة الطماطم على قطع الدجاج قبل 10 دقائق من انتهاء وقت الطهي.
- يغسل الكراث والفلفل ويقطع إلى شرائح رفيعة. يقشر البصل ويقطع إلى نصفين ويقطع إلى شرائح تمامًا مثل الأبطال. يحمر البصل في مقلاة. يحمر الكراث والفلفل. أضف الفطر والطماطم. يتبل مع أوليك سامبال ويطبخ لحوالي. 10 دقائق. يُضاف الكريم الطازج مع الأعشاب ويُترك ليغلي مرة أخرى. رتبي كل شيء في طبق وزينيه بالبقدونس.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 236سعرة حراريةالكربوهيدرات: 1.9gبروتين: 3.8gسمين: 23.9g
