John Myers
المحتويات
show
المكونات
مرآة فواكه
- عصير البرتقال
- 6 ملعقة صغيرة نشا الذره
- 6 ملعقة صغيرة المسكرات البرتقال
- 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون
- 3 ملعقة كبيرة سكر ناعم
كعكات الشوكولاتة
- 100 g شوكولاتة 80٪ كاكاو
- 3 بيض
- 115 g السكر
- 45 g دقيق حمص
- 70 g Olive oil
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 100 g السكر
تعليمات
مرآة فواكه
- اخلطي النشا مع عصير البرتقال واتركيه يغلي برفق. ثم يتبل مع المسكرات البرتقالية وعصير الليمون والسكر البودرة.
كعكات الشوكولاتة
- تذوب الشوكولاتة في غلاية مزدوجة. اخلطي البيض والدقيق والسكر وزيت الزيتون في الخليط وأضيفي الشوكولاتة المذابة ببطء. دهن القوالب بالزبدة ورشها بالسكر. ضعي العجينة في منتصفها في القوالب واخبزيها في فرن محمّى على حرارة 100 درجة لحوالي 9 دقائق. قدمي الكعكة ساخنة على مرآة الفاكهة مع القليل من الثلج.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 440سعرة حراريةالكربوهيدرات: 70gبروتين: 1.1gسمين: 14.8g
