المحتويات
show
المكونات
قلة الثقة
- 225 g دقيق القمح
- 25 g مسحوق الكاكاو
- 125 g زبدة باردة
- 85 g السكر
- 1 الكمبيوتر. بيضة
خليط
- 45 g زبدة
- 90 g السكر
- 1 الكمبيوتر. بيضة
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 90 g دقيق القمح
كريم
- 180 g الشوكولاته الداكنة
- 180 ml كريم القهوة
- 60 g اللوز المفروم
- 2 الكمبيوتر. إجاص
تعليمات
قلة الثقة
- اعجن الدقيق والكاكاو والزبدة والسكر والبيض في عجينة قصيرة القوام واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة. سخني الفرن على حرارة 170 درجة. دهن مقلاة على شكل سبرينغ بدهنها بعجينة الشوكولاتة القصيرة وشكل حافة. برد القالب.
خليط
- قلبي الزبدة والسكر أولاً حتى يصبح المزيج كريميًا. ثم أضيفي البيض والبيكنج باودر والدقيق. ثم بالنسبة للكريمة ، سخني الشوكولاتة بكريمة القهوة ، أضيفي اللوز (أو المكسرات الأخرى). أضعاف في الخليط.
- أخرج القالب من الثلاجة وصب الكريم فوقه. قطع الكمثرى إلى أسافين وتوزيعها. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 25 دقيقة.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 404سعرة حراريةالكربوهيدرات: 49.1gبروتين: 5.6gسمين: 20.6g