المحتويات
show
المكونات
أيضا:
- 70 g البندق
- 60 g الخام قصب السكر
- 1 قرصة ملح
- 2 g الفانيليا المطحونة
- 115 g الزبدة الباردة على شكل قطع
- 4 قطرات نكهة الخبز بالزبدة والفانيليا
- 30 g سكر القصب الخام البودرة
تعليمات
- يمكن تحميص البندق مسبقًا في الفرن (حوالي 10 دقائق على 175 درجة). ثم يطحن. طحن سكر القصب الخام إلى مسحوق السكر. اخلطي جميع المكونات بسرعة في عجينة متفتتة (إذا كانت جافة جدًا ، اخلطيها ببساطة في 1 ملعقة كبيرة من الماء).
- اقرص أجزاء من حجم الجوز تقريبًا ولفها بين يديك في كرواسون. ضعها في صينية خبز مبطنة بورق الخبز واخبزيها في فرن محمى على 160 درجة بمساعدة المروحة تقريبًا. 13-15 دقيقة. ثم أخرجيها واتركيها تبرد لفترة وجيزة ، ثم اخبزيها مرة أخرى على نفس درجة الحرارة لمدة 5 دقائق. رش مسحوق السكر بينما لا يزال دافئًا.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 517سعرة حراريةالكربوهيدرات: 47.5gبروتين: 8.4gسمين: 32.8g