John Myers
المحتويات
show
المكونات
معطف:
- 75 g نشا الطعام
- 65 g السكر
- 2 ملعقة كبيرة سكر الفانيليا البني
- 1 الكمبيوتر. بيضة
- 165 g الزبدة المثلجة
- 2 ملعقة كبيرة حليب مكثف 7.5٪ دهن
رش:
- 3 ملعقة كبيرة حبيبات السكر
لملء:
- 0,5 زجاج جيلي البلسان
الذهب:
- 0,5 زجاج كشمش أحمر هلام
تعليمات
صنع المعجنات القصيرة:
- غربال الدقيق + نشا الذرة على سطح العمل.
- أضف السكر وسكر الفانيليا والبيض.
- ضعي الزبدة في رقائق الطحين ، واعجن كل شيء بسرعة. غلفيه بورق قصدير واتركيه ليبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- افردي العجينة بسمك 3 مم. قطع ملفات تعريف الارتباط المستديرة. قطع الجزء الثاني بفتحة.
- اقطع البسكويت وادهنها بالحليب المكثف. يتم رش ملفات تعريف الارتباط ذات الفتحة بالسكر الحبيبي. اخبزيها على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 14 دقيقة
معطف:
- ادهن البسكويت بهلام البلسان (محلي الصنع). الآن ضع ملف تعريف ارتباط واحد مع فتحة. دعها تجف. (يوم واحد تقريبًا)
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 445سعرة حراريةالكربوهيدرات: 58.7gبروتين: 3.4gسمين: 21.8g
