John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
- 1 يمكن مسحوق الزعفران
- 200 g دقيق قمح نوع 405
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 100 g السكر
- 1 حجم صفار البيض M
- 100 g رقائق الزبدة
- 125 g نوجا الجوز
- 125 g سكر ناعم
- 1 بياض البيض
- 2 ملعقة كبيرة فستق مقطع
تعليمات
- يُسخّن عصير البرتقال ويُحرّك في نصف علبة من الزعفران. دعها تبرد
- يُعجن الدقيق بسرعة مع البيكنج بودر والسكر وصفار البيض ورقائق الزبدة وعصير البرتقال والزعفران في عجينة. ملفوفة بورق ، توضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- افردي العجينة بشكل رقيق على سطح عمل مطحون وقطعيها بقاطع دائري (حوالي 5 سم). اصنع ثقوبًا من نصف الدوائر بسكين صغير (حوالي 2 سم).
- سخن الفرن: موقد كهربائي 200 درجة WL 175 درجة غاز: المستوى 3
- ضعي البسكويت على صينية خبز مدهونة بالزبدة واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا. 10 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يترك ليبرد على رف سلكي.
- للزينة ، تذوب النوجا في قدر صغير على نار خفيفة جدا.
- وزعي النوجا على البسكويت بدون ثقب وضعي البسكويت المثقوب فوقه.
- اخلطي السكر البودرة ، بياض البيض ونصف علبة من الزعفران ، ادهنوا البسكويت بها ورشوا الفستق.
- يصنع حوالي 30 قطعة! وقت التحضير يتعلق بجميع الأعمال!
- استمتع بالخبز واستمتع بوجبتك
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 406سعرة حراريةالكربوهيدرات: 64.7gبروتين: 3.6gسمين: 14.6g
