تنظيف المقلاة الحديدية - يجب الانتباه إلى ذلك

نظف المقالي الحديدية بشكل صحيح - نصائح وعلاجات منزلية

يمكنك تنظيف المقلاة بطرق مختلفة. ومع ذلك ، يجب أن تحاول دائمًا منع الأوساخ بشكل مباشر: لذلك ، امسح البقايا من المقلاة فور الاستخدام واشطفها بالماء الساخن. سيوفر هذا العمل والوقت والأعصاب لاحقًا.

• إذا كان هناك شيء مخبوز ، صب الماء الساخن مباشرة في المقلاة وأضف قطرة صغيرة من سائل الغسيل.
• ثم ضع المقلاة الحديدية مرة أخرى على الصفيحة الساخنة واتركها لفترة من الوقت. يمكنك بعد ذلك إزالة الأوساخ باستخدام إسفنجة.
• الصودا مفيدة جدًا للبقع الصعبة: بعد الغليان ، ضعي القليل من الماء وملعقة كبيرة من الصودا في المقلاة ، واتركيها تغلي لفترة وجيزة ثم امسحي المقلاة.
• بدلاً من ذلك ، ضع القليل من الملح في مقلاة الحديد وافركها برفق لتنظيفها.
• في الحالات الصعبة جدًا ، يمكنك أيضًا استخدام مكشطة الموقد الخزفية بعناية.
• كما أنه مفيد بشكل خاص إذا قمت بحرق بقايا الطعام. اضبطي الفرن على 250 درجة وضعي الصينية في الفرن لمدة ساعة تقريبًا. تتحول البقايا المحترقة إلى رماد يمكن إزالته بسهولة.
• نصيحة: بغض النظر عن طريقة التنظيف التي تختارها ، يجب عليك بالتأكيد تجنب شيئين: أولاً ، يجب ألا تنظف وعاء الحديد في غسالة الأطباق ، وثانيًا ، يجب ألا تترك وعاء الحديد في الماء لفترة طويلة. في كلتا الحالتين ، هناك خطر من أن تصدأ المقلاة بسرعة.

خطة الطوارئ: احترق في أحواض حديدية متسخة

إذا كنت قد حاربت بشدة ضد بقايا الطعام المحترقة ، فقد تكون قد أضرت بالزنجار. ومع ذلك ، ليس عليك فعل الكثير لاستعادة سطح سليم غير لاصق:

• أولاً ، افركي مقلاة الحديد جيدًا بالزيت. هذا هو بالفعل زيت بذور اللفت أو زيت الزيتون الرخيص. يجب تغطية قاع المقلاة بالكامل.
• بعد وضع الصينية في الفرن ، اضبطي درجة الحرارة على حوالي 200 درجة.
• انتظر ساعة جيدة قبل إخراج الصينية من الفرن.
• بعد أن يبرد المقلاة ، كرر الإجراء مرة أخرى. ثم يتم استعادة السطح.