المحتويات
show
المكونات
الكعك
- 150 g زبدة
- 150 g السكر
- 3 بيضة
- 150 g جوز الهند المجفف
- 200 g دقيق منخول
- 1 حزمة مسحوق الخبز
- 2 ملعقة كبيرة الكاكاو غير المحلى
- 50 g رش الشوكولاتة رقائق
- 1 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
سطح أملس
- 100 g couverture الظلام
- 50 g جوز الهند المجفف
- 30 g زبدة
تعليمات
الكعك
- سخني الفرن على 180 درجة مئوية. اخلطي الزبدة والسكر والبيض حتى يصبح رغويًا. يُقلب الدقيق ومسحوق الخبز من خلال غربال ، ويُمزج مع جوز الهند المجفف والقرفة والكاكاو والشوكولاتة ويخلط كل شيء في عجينة ناعمة. ضع بطانات ورقية في قالب مافن واقسم الخليط فوقها. اخبز لمدة 30 دقيقة. عينة عود
تغطية
- قم بإذابة الكوفرتور مع الزبدة في حمام مائي مع التحريك مرارًا وتكرارًا. عندما تنضج المافن ، ضعي الكوفرتور على الفور بملعقة ، ثم رشي جوز الهند المجفف. الزبدة الموجودة في الغطاء تجعله لامعًا ويبقيها أكثر سيولة. من الأفضل تركها تبرد بين عشية وضحاها. أتمنى لك وجبة شهية!
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 498سعرة حراريةالكربوهيدرات: 45gبروتين: 6.6gسمين: 32.7g