المحتويات
show
المكونات
- 1 بصل
- 1 كبير فص من الثوم
- 1 عصا كراث
- 4 شرائح الإفطار لحم الخنزير المقدد
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 500 g بطاطس
- 750 ml مرق الخضار حار
- 200 ml Cremefine للطبخ
- 300 g خلطة خضروات مجمدة ، هنا قرنبيط ، بازلاء ، جزر
- 300 g فاصوليا فرنسية مجمدة طازجة قبل أسابيع قليلة
- 4 النقانق ، على سبيل المثال وينر
- ملح فلفل ملون من المطحنة
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحلو الحلو
- 1 قرصة الفلفل الحار
- 2 ملعقة كبيرة كريم ليجير
- 3 ملعقة كبيرة 8 خلطة أعشاب مجمدة
تعليمات
- يقشر البصل والثوم ويقطع إلى مكعبات صغيرة. يُنظف ويُغسل الكراث ويقطع إلى حلقات رفيعة. قطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات. سخني الزيت في قدر واقلي الخضار ولحم الخنزير المقدد فيه. قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات. يُضاف إلى مزيج البصل ولحم الخنزير المقدد ويُقلب لمدة 3 دقائق تقريبًا.
- يُحلى المزيج بمرق الخضار الساخن والكريميفين ، ويُضاف مزيج الخضار والفاصوليا الفرنسية ويُترك المزيج حتى الغليان. اخفض الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ، وتبليها بالبهارات واتركها على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة.
- نقطع النقانق إلى شرائح رفيعة ونضيفها إلى الحساء تقريبًا. 5 دقائق في نهاية وقت الطهي. أخيرًا صقلها بالكريم ليجير والأعشاب وتبلها مرة أخرى حسب الرغبة.
- كان لدي أيضًا خبز محلي الصنع جمدته وقدمه مع زبدة الليمون والأعشاب. بالعافية!
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 60سعرة حراريةالكربوهيدرات: 6.7gبروتين: 1gسمين: 3.2g