غلي عصير التفاح: هذه هي الطريقة التي يعمل بها بدون وعاء حفظ
الحفاظ على التفاح يجعله يدوم لفترة أطول. إذا كنت ترغب في صنع عصير التفاح ولكن ليس لديك وعاء حفظ في المنزل ، فلا يزال بإمكانك القيام بذلك باستخدام المكونات والأواني التالية:
- 2 كغم من التفاح
- 150 غرام من السكر
- 200ml من الماء
- 1 الليمون
- وعاء الطبخ
- الخلاط
- الجرار ميسون
كيف تحول التفاح إلى عصير التفاح
بمجرد أن تحصل على جميع المكونات والأواني معًا ، يمكنك البدء في التصنيع.
- أولاً ، قشر كل التفاح. ثم قطع كل تفاحة إلى أربع قطع وإزالة القلب.
- ثم تقطع كل قطعة إلى مكعبات صغيرة.
- ثم ضعي قطع التفاح في قدر مع الماء والسكر وسخني المكونات على نار متوسطة عالية.
- ثم غطي القدر بغطاء واتركي الخليط ينضج حتى ينضج التفاح.
- بمجرد أن تصبح التفاح طرية ، يمكنك هرسها بخلاط يدوي. ثم أضيفي السكر وعصير الليمون إلى التفاح المهروس واتركيه حتى يغلي لفترة وجيزة.
- ثم املأ صلصة التفاح النهائية في برطمانات الحفظ المعقمة وقم بلف الغطاء على الفور. إذا قمت بتخزين عصير التفاح محلي الصنع في مكان بارد ومظلم ، فيمكن الاحتفاظ به لمدة عام تقريبًا.