المحتويات
show
المكونات
- 150 g توت بري
- 100 g لوز في أقلام
- 150 g شوكولاتة بيضاء
- 150 g السكر البني
- 50 g السكر
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 170 g زبدة
- 250 g دقيق حمص
- 2 ملعقة صغيرة نشا الذره
- 1 قرصة ملح
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
تعليمات
- في وعاء كبير ، قلّبي الزبدة الطرية مع نوعي السكر حتى تصبح كريمية. ثم نضيف البيض وخلاصة الفانيليا ونقلب كل شيء في الخليط.
- في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق مع النشا والملح وصودا الخبز وأضيفيه تدريجياً إلى خليط الزبدة والسكر. امزج كل شيء مع كتلة متجانسة.
- تُقطع الشوكولاتة البيضاء تقريبًا وتُطوى في العجينة مع التوت البري واللوز المقروص. غطي العجين بورق لاصق واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- غطي صينية الخبز بورق الزبدة وشكلي كرة من ملعقة صغيرة ممتلئة من العجين ووزعيها على صينية الخبز على مسافة تقريبية.
- اخبز ملفات تعريف الارتباط على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 8 دقائق (قد تظل ملفات تعريف الارتباط خفيفة جدًا ، ولكنها ستكون مثالية بعد 8 دقائق). أتمنى لك وجبة شهية!
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 418سعرة حراريةالكربوهيدرات: 47.3gبروتين: 5.5gسمين: 22.8g