John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 120 g الشوكولاته الداكنة
- 100 g زبدة
- 130 g السكر البني
- 2 بيض
- 80 g دقيق حمص
لخليط الجبن الكريمي:
- 1 بيضة
- 250 g جبنة الكريمة
- 50 g السكر
- 1 حزمة الفانيليا السكر
تعليمات
- تذوب الزبدة والشوكولاتة في قدر على نار متوسطة. التحريك من حين لآخر. السماح ليبرد قليلا. اخفقي السكر البني والبيض ثم أضيفي الشوكولاتة. أخيرًا قلبي الدقيق لفترة وجيزة.
- لخليط الجبن الكريمي ، اخلطي جميع المكونات معًا حتى تصبح كريمية. تُسكب ثلثي العجينة الداكنة في صينية رغيف مُعدّة (20 × 20 سم) وتُدهن فوقها خليط الجبن الكريمي. افرد باقي العجينة الداكنة في الأعلى واصنع نقشًا رخاميًا فاتحًا باستخدام شوكة. كتلة الجبن الكريمي سائلة جدًا ، هكذا ينبغي أن تكون.
- تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 - 35 دقيقة. لم يعد ، وإلا فإن البراونيز ستكون جافة جدًا. يترك ليبرد ثم يقطع إلى مكعبات صغيرة.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 435سعرة حراريةالكربوهيدرات: 41.9gبروتين: 6.3gسمين: 27g
