المحتويات
show
المكونات
- 1 الكمبيوتر. اليقطين هوكايدو
- 5 الكمبيوتر. بطاطس صغيرة
- 3 الكمبيوتر. البصل الصغيرة
- 2 الكمبيوتر. جزر
- 1 الكمبيوتر. بصل كراث
- 0,166667 الكمبيوتر. الكرفس الطازج
- 1 cm الزنجبيل (شرائح)
- 3 الكؤوس مياه
- 1 ملعقة كبيرة مرق الخضار
- 1 الكؤوس قشدة
- ملح
- فلفل اسود
- فلفل حريف
- بقدونس
تعليمات
- قشر البطاطس والجزر والبصل
- نقطع اليقطين والبطاطس والجزر والبصل والكرفس والكراث إلى مكعبات
- ضعي في وعاء الفخار ، أضيفي الزنجبيل. يضاف الماء ومرق الخضار والملح والفلفل والفلفل الحار.
- يُطهى على حرارة منخفضة 7.5 ساعة في قدر الطهي.
- يهرس كل شيء ويضاف الكريمة ويضاف البقدونس ويتبل بالملح والفلفل.
- بالعافية! اقدم مع سلطة خضراء وخبز.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 65سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.8gبروتين: 0.5gسمين: 6.8g