in

كعكة الجوز الداكنة مع صوص بيضاء

5 تبدأ من 9 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 5 الناس
السعرات الحرارية 24 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 200 gr دقيق حمص
  • 120 gr السكر
  • 75 gr الزبدة أو المارجرين
  • 50 ml الحليب
  • 100 gr بندق مطحون
  • 2 بيض حجم م
  • 1 pck مسحوق الخبز
  • 2 الى teel مسحوق الكاكاو للخبز
  • 1 الصغير زجاجة رائحة الروم
  • 100 gr شوكولاتة بيضاء مقرمشة

تعليمات
 

  • اخفقي الزبدة (درجة حرارة الغرفة) والبيض والسكر في الخلاط حتى يصبح الخليط مزبدًا ، أضيفي نكهة الروم والبندق والكاكاو وقلبي.
  • قلّب الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر بالتناوب مع الحليب.
  • تُسكب العجينة في صندوق (مبطن بورق الخبز). حجم العلبة 26x12.
  • اخبزي الكيك على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة. أخرجي الكيك من القالب واتركيه يبرد على الرف.
  • تقطع الشوكولاتة البيضاء إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء زجاجي وتوضع في الميكروويف وتذوب على 600 وات تقريبًا. 2-3 دقائق حتى يكون الكريم قابلاً للدهن.
  • ادهني الكيكة المبردة بها ودعيها تبرد لمدة ساعتين أخريين على الأقل حتى تتماسك الشوكولاتة مرة أخرى.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 24سعرة حراريةالكربوهيدرات: 2.4gبروتين: 1.7gسمين: 0.8g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

الصور الرمزية

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




نباتي: حساء سريع ساخن لوجبة الإفطار الثانية

نباتي: مقلاة خضروات ملونة حقًا