المحتويات
show
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة بذور تشيا
- 80 g تمور بدون حجارة
- 130 g دقيق الحنطة الكاملة
- 40 g رقائق التيف أو الدقيق
- 60 g المكسرات المطحونة ، مثل البندق
- 0,5 ملعقة صغيرة قرفة
- 0,5 ملعقة صغيرة حب الهال
- 4 ملعقة كبيرة شراب القيقب
- 3 ملعقة كبيرة الحليب
- 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان المهروسة
- 80 g زيت جوز الهند السائل
تعليمات
- غطي 1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا في كوب من الماء (حوالي 3-4 ملاعق كبيرة من الماء). اتركه ينقع لمدة 10-15 دقيقة حتى يتكون نوع من الهلام. نقطع التمر ناعما.
- اعجن / اخلطي جميع المكونات في محضر الطعام لفترة وجيزة لتشكيل عجينة. شكلي كرات بحجم الجوز بيديك وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز. اضغط بشكل مسطح بشوكة.
- تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة (أو 200 درجة حرارة أعلى / أسفل) لمدة 15 - 17 دقيقة. ثم اتركه يبرد وخزنه في وعاء محكم الغلق.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 210سعرة حراريةالكربوهيدرات: 47.7gبروتين: 1.9gسمين: 0.9g