الشبت صحي: هذا ما تفعله العشبة الطبية غير الواضحة

الشبت صحي للغاية ويستخدم بشكل أساسي كتوابل. في هذه المقالة يمكنك قراءة سبب كون هذه العشبة صحية للغاية وما هي آثارها.

هذا هو السبب في أن الشبت صحي للغاية

طعم الشبت مشابه لطعم اليانسون ومكثف للغاية. يمكن استخدام العشب بعدة طرق في المطبخ. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الشبت أيضًا صحيًا جدًا ويحتوي على بعض المواد العلاجية.

• يشتهر الشبت بتأثيره المهدئ على الجهاز الهضمي. تحتوي العشبة على مركبات أساسية تقلل من تقلصات المعدة والانتفاخ.
• يمكن أن تساعد هذه العشبة أيضًا في الغثيان والقيء. بعد شرب كوب من شاي الشبت ، يجب أن تشعر بالتحسن قريبًا.
• بالإضافة إلى المساعدة في الهضم ، قد يساعد الشبت أيضًا في تحفيز الشهية.
• للشبت تأثير مدر للبول ويساعد الجسم على تفكيك تراكمات السوائل غير الضرورية.
• نظرًا لتأثيره المهدئ ، يتم استخدام العشب ، من بين أمور أخرى ، كمساعد طبيعي للنوم.
• يحتوي الشبت على الكثير من فيتامين ج وفيتامين أ. إذا كنت ترغب في تقوية جهاز المناعة لديك ، فإن هذه العشبة الخضراء هي الخيار الصحيح.
• يحتوي الشبت على بعض المعادن المهمة. وتشمل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك والنحاس.

هذه أفضل طريقة لتحضير الشبت

يمكن استخدام الشبت بعدة طرق في المطبخ. كل من الأوراق والبذور صالحة للأكل.

• يستخدم العشب في المقام الأول كتوابل ويمكن استخدامه في أي طبق تقريبًا.
• غالبًا ما يستخدم الشبت أيضًا في السلطات. العشب جيد بشكل خاص كزينة ، لأنه يعزز الطبق بصريًا أيضًا.
• حفنة من الشبت يمكن أن تضيف شيئًا معينًا إلى الصلصة. إذا تم تسخين الصلصة ، يجب إضافة العشب في النهاية فقط ، وإلا ستفقد بعض نكهته.
• لا ينبغي أن يكون العشب مفقودًا من الخيار المخلل أبدًا. في ألمانيا ، يُطلق على الشبت اسم عشب الخيار. لصنعه ، يتم غلي أطراف الشبت مع الخيار.
• بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم صقل أطباق البطاطس والأسماك بالشبت. تحظى سلطة البطاطس والسلمون بشعبية خاصة.