John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 1 باقة الثوم المعمر طازج
- 4 ينبع Lovage
- 3 أوراق لسان الثور
- 1 خيران بلسم الليمون الطازج
- 200 ml كريم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 500 g كوارك 40٪
تعليمات
- اغسل جميع الأعشاب باردة واتركها حتى تجف أو رجها جيدًا مرة أخرى ، ثم افرمها جيدًا وضعها في وعاء ضيق طويل مع الكريمة والملح. اعمل بالخلاط اليدوي حتى تحصل على كريمة خضراء. الآن قم بطي الكوارك تدريجيًا وقم بتغطيته بالغمس لبضع ساعات (يفضل بين عشية وضحاها).
- اطهي البطاطس كالمعتاد وقدميها مع غموس الأعشاب العطرية. أحب إضافة طبق طماطم إليه.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 261سعرة حراريةالكربوهيدرات: 3gبروتين: 2.4gسمين: 27.1g
