John Myers
إذا فاتك وقت الحصاد ونبتت الخضروات أو ثبتت بذور الزهور، فلا تقلق. في إزالة البذور الخاصة بك، سوف تجد استخداما معقولا. وهذا أسهل على المحفظة ويتم إغلاق دورة الزراعة الذاتية. ومع ذلك، من المهم أن تجفف البذور بشكل صحيح حتى تظل خالية من العفن في الشتاء وتنبت بشكل موثوق في العام المقبل.
احصد البذور
إذا أحضرت بذورًا رطبة، فإن خطر فسادها يكون مرتفعًا نسبيًا. ولذلك، الحصاد فقط في الأيام الجافة.
- اقطع رؤوس البذور الناضجة تمامًا للنباتات المزهرة بسكين حاد أو مقص. يمكنك التعرف عليهم من خلال قرونهم ذات الألوان الداكنة. ضعهم رأسًا على عقب في كوب.
- وفي حالة الخضار، تحمل الفاكهة البذور داخلها. ننقع اللب في كوب من الماء لمدة يوم أو يومين. عندما تبدأ عملية التخمير، يتم فصل البقايا والطبقة المثبطة للجراثيم عن البذور.
- مع الخضار مثل السلق أو الجرجير أو البصل، دع النبات يزدهر ثم تابع كما تفعل مع زهور الصيف السنوية.
- بالنسبة للبازلاء أو الفاصوليا، ما عليك سوى وضع بعض القرون جانبًا.
جمع بذور الزهور الجميلة
يمكنك ضرب رؤوس بذور الزهور على حواف الزجاج بعد أن تجف. هذا يخفف البذور من القرون. ثم ضع كل شيء في مصفاة الشاي التي تمسكها فوق ورقة بيضاء. من السهل جدًا رؤية البذور الصغيرة التي تسقط عبر الشبكة الدقيقة.
تجفيف البذور
لمنع البذور من التعفن، يجب أن تكون جافة تمامًا:
- انشر ورق المطبخ أو الجرائد أو الورق المقوى في مكان مظلم وليس دافئًا جدًا.
- ضع البذور عليها.
- أعد ترتيبها من حين لآخر حتى تجف البذور بالتساوي.
- إذا قمت بجمع الكثير من البذور، عليك وضع ملصق بجانب كل نوع من البذور حتى تتمكن من تمييز الحبوب حتى بعد فترة التجفيف التي تبلغ حوالي أسبوع.
بعد التجفيف، قم بتعبئتها في مظاريف أو أكياس ورقية صغيرة، وقم بتسمية البذور وتخزينها في مكان جاف ومظلم. في ظل ظروف التخزين المثالية، تظل قابلة للحياة لمدة ثلاث إلى خمس سنوات.
