سلطة نقانق إيو

• 300 g سجق لحم
• 100 g جبنة جودة
• 5 مخلل خيار مخلل
• 2 الذرة المعلبة على قطعة خبز
• 1 فلفل أحمر
• 1 بصل كبير
• 1 باقة الثوم المعمر طازج

ماء مالح

• 3 ملعقة كبيرة خل
• 3 ملعقة كبيرة زيت
• 100 ml ماء الخيار
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل من المطحنة
• 1 ملعقة صغيرة خردل
• 0,5 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحلو الساخن
• 1,5 ملعقة صغيرة السكر