John Myers
أثناء تنظيف الطابق السفلي الخاص بي ، وجدت عدة علب من "كوكتيل فواكه في عصير" غير مفتوحة بتاريخ انتهاء الصلاحية. العلب سليمة. هل يمكن أن يؤكل المحتوى؟
التاريخ المحدد ليس تاريخ استخدام ، ولكنه تاريخ أفضل قبل (MHD). هذا يعني أن المصنع مسؤول عن جودة طعامه حتى هذه النقطة. عندما يتعلق الأمر بالأغذية المعلبة ، عادة ما يذكر المصنعون MHD لمدة 18 شهرًا من التعبئة. ولكن حتى بعد أفضل موعد قبل الموعد المحدد ، لا يزال من الممكن استهلاك محتويات الأطعمة المعلبة. ومع ذلك ، غالبًا ما يتأثر المذاق أو الاتساق أو اللون بمرور الوقت.
ثق في حواسك. إذا كانت المحتويات ذات رائحة وطعم طبيعي ، يمكنك استخدام كوكتيل الفاكهة. إذا كانت رائحتها مخمرة أو طعمها كريه أو معدني ، فتخلص من العلبة بعيدًا. حتى لو لم تكن متأكدًا تمامًا ، فمن الأفضل إلقاء المحتويات في سلة المهملات.
لا يجب عليك تحت أي ظرف من الظروف استخدام المحميات إذا كان الغطاء أو الحافظة بأكملها منحنية للخارج. في هذه الحالة ، يمكن أن توجد بكتيريا Clostridium Botulinum ، مما قد يؤدي إلى تسمم غذائي شديد. في هذه الحالة سوف ترمي العلبة في سلة المهملات دون فتحها!
من الأفضل أيضًا التخلص من العلب المجعدة أو المنبعجة. في هذه الأماكن يمكن أن يصدأوا بسهولة ثم يصبحون غير متينين.
