John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 3 قطعة فلفل ملون طازج
- 500 g لحم مفروم
- 1 قطعة كعكة قديمة
- 3 قطعة بيض
- 2 قطعة بصل مقطع
- 1 أنبوب معجون الطماطم
- 1 كوب دقيق حمص
- فلفل ، ملح ، سكر ، زيت
- 0,5 كوب مسحوق الورد والبابريكا ، ومسحوق الفلفل الحلو النبيل
تعليمات
- اصنعي عجينة ناعمة من اللحم البقري المفروم (يمكنك أيضًا استخدام نصف لحم خنزير ونصف لحم بقري) ، والبصل ، واللفائف المنقوعة في الماء الدافئ ، والبيض والتوابل.
- قطع رأس الفلفل ولبه. أحافظ دائمًا على الجفون وأغلقها مرة أخرى بعد الحشو. (عود أسنان) املأ الآن بالعجين. يجب ألا يكون هناك فتحات هواء في الفلفل ، لذا احشوها جيدًا!
- نقليهم بزيت الزيتون ، ثم نخرج القرون من المقلاة إلى جانب واحد. حضري رو وحبيبي بالماء. ثم نضيف معجون الطماطم. اخلط جيدا! تبّل ثم أضف القرون مرة أخرى.
- شكلي العجينة المتبقية على شكل كرات وأضيفيها إلى الصلصة. في معظم الأوقات ، لا يكون لدى الضيوف ما يكفي من "الاختراق". الآن نعم ". استمتع بتناول الطعام وسأضيف الأرز. يشرب المجري النبيذ الأحمر معه.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 234سعرة حراريةالكربوهيدرات: 14.5gبروتين: 18.4gسمين: 11.4g
