المحتويات
show
المكونات
- 400 g طماطم مقشرة ومعلبة
- 1 حجم متوسط بصل طازج
- 2 صغير قطع ثوم مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة Olive oil
- 1 ملعقة صغيرة مريمية
- 200 g حبات الذرة المعلبة
- 125 ml خضروات
- 2 ملعقة كبيرة نبيذ احمر
- ملح وفلفل اسود
- 250 g ارز مطبوخ
- 150 g جبن جبلي مبشور ناعماً
تعليمات
- نقطع البصل إلى حلقات رفيعة. نقطع فصوص الثوم. سخني زيت الزيتون واقلي البصل والثوم فيه. تضاف الطماطم وتترك على نار هادئة لمدة 3-4 دقائق. الموسم بشكل جيد مع الملح والفلفل.
- أضف الذرة ومرق الخضار والنبيذ الأحمر. اترك كل شيء ينضج على نار خفيفة لمدة 4-5 دقائق واخلطه مع المريمية.
- تحضير الأرز حسب التعليمات المدونة على العبوة. سخني الفرن إلى 225 درجة مئوية.
- ضع طبقة من الأرز أولاً ، ثم خليط الخضار في طبق فرن ورش جبنة الجبل. اخبزي الغراتان على الرف الأوسط لمدة 6-8 دقائق وقدميه ساخناً.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 135سعرة حراريةالكربوهيدرات: 8.8gبروتين: 4.8gسمين: 8.7g